conoce la familia

Rome fabrica una amplia gama de picadoras de alimentos industriales diseñadas para satisfacer de forma segura las necesidades de la industria de producción de alimentos. Cada picadora se posiciona como la solución a un conjunto específico de necesidades del cliente. En conjunto, representan una familia, unida por su herencia pero individualmente única.

El Brutus

Our smallest fresh food industrial grinder.

Manufactured from carbon steel and stainless steel for mobility, longevity, durability, and flexibility. The Brutus is small, but mighty and built to last.

El Titan

Nuestro molinillo industrial más versátil.

Designed to accommodate the widest range of fresh food products and able to decrease downtime with minimal parts and easy sanitation.

El Maximus

Nuestro molinillo de producción de alimentos más grande.

Built to handle high quantities of tempered and frozen block foods while improving production and increasing product yield with grind rates up to 150,000 pounds per hour.

El Colossus

Coming
Soon.

próximamente en 2025

The Colossus Industrial Grinder  will be introduced to the food production industry in 2025. Stay tuned for more details.

¿Qué amoladora industrial es? mejor para usted?

When it’s all on the line, be sure you’ve built the right line. Find out which of our industrial food grinders best fits your specific needs by using our simple three-step Rome Grinder Finder below.

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1

Comprender la aplicación de su producto es el primer paso para seleccionar el trituradora adecuado. Esto garantiza que el trituradora se adapte a sus necesidades de producción específicas.

2

Seleccione el tipo de producto para determinar la configuración inicial de su trituradora. Esta selección ayuda a optimizar la producción en función de las diferencias de textura y temperatura.

3

Especifique el rendimiento deseado para garantizar que el trituradora cumpla con sus demandas. Esto ayuda a adaptar el equipo para manejar el volumen de manera eficiente y optimizar el rendimiento.

PRESENTACIÓN DEL SISTEMA DE RECUPERACIÓN DE ROMA (RRS)

La innovación nos impulsa a medida que avanzamos en la industria de producción de alimentos con la seguridad en el centro de todo lo que hacemos.

Vea el sistema de recuperación de Roma

Soluciones personalizadas para Desafíos de la producción de alimentos

Anillo de retención atornillable (BORRADO)

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Conversión Sistemas

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ENGRANAJE Hércules CAJAS

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EL MEJOR GRINDER PARA TI COMIENZA CON TUS NECESIDADES

Amoladora Amoladora
Tipo		 Lámina
Diámetro		 Inicial
Moler		 Final
Moler		 Voltaje Caballo de fuerza DPA TPA
Brutus
6		 Ser único 6″ Arriba a
6000 libras/hora		 Arriba a
2700 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 25 caballos de fuerza Y norte
Brutus
8		 Ser único 8″ Arriba a
40.000 libras/hora		 Arriba a
12.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
50 caballos de fuerza		 Y norte
Brutus
8 AG		 Tolva agitadora 8″ Arriba a
40.000 libras/hora		 Arriba a
12.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
50 caballos de fuerza		 Y norte
Brutus
8SFG		 Autoalimentación 8″ Arriba a
40.000 libras/hora		 Arriba a
12.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
50 caballos de fuerza		 Y norte
Brutus
8 mg		 Mezclador-molinillo 8″ Arriba a
40.000 libras/hora		 Arriba a
12.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
50 caballos de fuerza		 Y norte
TITAN
1107		 Ser único 11″ Arriba a
50.000 libras/hora		 Arriba a
14.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
75 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1109		 Ser único 11″ Arriba a
65.000 libras/hora		 Arriba a
18.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1109AG		 Tolva agitadora 11″ Arriba a
65.000 libras/hora		 Arriba a
18.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1109SFG		 Autoalimentación 11″ Arriba a
65.000 libras/hora		 Arriba a
18.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1109MG		 Mezclador-molinillo 11″ Arriba a
65.000 libras/hora		 Arriba a
18.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1110		 Ser único 11″ Arriba a
75.000 libras/hora		 Arriba a
28.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y Y
TITAN
1200		 Ser único 12″ Arriba a
150.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 norte norte
TITAN
1600		 Ser único 16″ Arriba a
100.000 libras/hora		 Arriba a
48.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
125 caballos de fuerza		 norte norte
TITAN
1600AG		 Tolva agitadora 16″ N / A Arriba a
48.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
125 caballos de fuerza		 norte norte
TITAN
1600SFG		 Autoalimentación 16″ Arriba a
100.000 libras/hora		 Arriba a
48.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
125 caballos de fuerza		 norte norte
TITAN
1600 mg		 Mezclador-molinillo 1600″ N / A Arriba a
48.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
125 caballos de fuerza		 norte norte
MAXIMUS
1109 a. C.		 Molinillo de huesos 11″ Arriba a
20.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 norte norte
MAXIMUS
1109FBG		 Trituradora de bloques congelados 11″ Arriba a
12.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 Y norte
MAXIMUS
1109FBG HD		 Trituradora de bloques congelados 11″ Arriba a
12.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
125 caballos de fuerza		 norte norte
MAXIMUS
1675		 Fresco/Congelado** 16″ Arriba a
65.000 libras/hora		 Arriba a
42.000 libras/hora		 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
100 caballos de fuerza		 norte norte
MAXIMUS
1612 FB		 Trituradora de bloques congelados 16″ Arriba a
18.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
150 caballos		 norte norte
MAXIMUS
1612 BG		 Molinillo de huesos 16″ Arriba a
25.000 libras/hora		 N / A 208/240
480 V trifásico		 Arriba a
150 caballos		 norte norte

Las velocidades de molienda iniciales se calculan utilizando placas con orificios de 3/4″ o más grandes.
Las tasas de molienda final se calculan utilizando un orificio de 1/8″ o más grande.
Las tarifas de bloques congelados se calculan utilizando una placa con orificios de 1″ o más grande
Las tarifas de la amoladora de huesos se calculan utilizando una placa con orificio de 5/8″ o mayor

BRUTO 6

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
6″

Molienda inicial
Hasta 6000 libras/hora

Molienda final
Hasta 2700 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
25 caballos de fuerza

DPA
Y

TPA
norte

BRUTUS 8

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
8″

Molienda inicial
Hasta 40.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 12.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 50 CV

DPA
Y

TPA
norte

BRUTO 8 AG

Tipo de molinillo
Tolva agitadora

Diámetro de la placa
8″

Molienda inicial
Hasta 40.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 12.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 50 CV

DPA
Y

TPA
norte

BRUTO 8SFG

Tipo de molinillo
Autoalimentación

Diámetro de la placa
8″

Molienda inicial
Hasta 40.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 12.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 50 CV

DPA
Y

TPA
norte

BRUTO 8 MG

Tipo de molinillo
Mezclador-molinillo

Diámetro de la placa
8″

Molienda inicial
Hasta 40.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 12.000 libras/hora

Voltaje

208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 50 CV

DPA
Y

TPA
norte

TITÁN 1107

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 50.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 14.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 75 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITÁN 1109

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 65.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 18.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITAN 1109AG

Tipo de molinillo
Tolva agitadora

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 65.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 18.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITAN 1109SFG

Tipo de molinillo
Autoalimentación

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 65.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 18.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITAN 1109MG

Tipo de molinillo
Mezclador-molinillo

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 65.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 18.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITAN 1110

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 75.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 28.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
Y

TITAN 1200

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
12″

Molienda inicial
Hasta 150.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
norte

TPA
norte

TITAN 1600

Tipo de molinillo
Ser único

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
Hasta 100.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 48.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 125 CV

DPA
norte

TPA
norte

TITAN 1600AG

Tipo de molinillo
Tolva agitadora

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
N / A

Molienda final
Hasta 48.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 125 CV

DPA
norte

TPA
norte

TITAN 1600SFG

Tipo de molinillo
Autoalimentación

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
Hasta 100.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 48.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 125 CV

DPA
norte

TPA
norte

TITAN 1600MG

Tipo de molinillo
Mezclador-molinillo

Diámetro de la placa
1600″

Molienda inicial
N / A

Molienda final
Hasta 48.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 125 CV

DPA
norte

TPA
norte

MÁXIMO 1109 BG

Tipo de molinillo
Molinillo de huesos

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 20.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
norte

TPA
norte

MÁXIMO 1109FB

Tipo de molinillo
Trituradora de bloques congelados

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 12.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
Y

TPA
norte

MAXIMUS 1109FBG HD

Tipo de molinillo
Trituradora de bloques congelados

Diámetro de la placa
11″

Molienda inicial
Hasta 12.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 125 CV

DPA
norte

TPA
norte

MÁXIMO 1675

Tipo de molinillo
Fresco/Congelado**

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
Hasta 65.000 libras/hora

Molienda final
Hasta 42.000 libras/hora

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 100 CV

DPA
norte

TPA
norte

MÁXIMO 1612FBG

Tipo de molinillo
Trituradora de bloques congelados

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
Hasta 18.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 150 CV

DPA
norte

TPA
norte

MÁXIMO 1612BG

Tipo de molinillo
Trituradora de bloques congelados

Diámetro de la placa
16″

Molienda inicial
Hasta 25.000 libras/hora

Molienda final
N / A

Voltaje
208/240/480 V trifásico

Caballo de fuerza
Hasta 150 CV

DPA
norte

TPA
norte

Las velocidades de molienda iniciales se calculan utilizando placas con orificios de 3/4″ o más grandes.
Las tasas de molienda final se calculan utilizando un orificio de 1/8″ o más grande.
Las tarifas de bloques congelados se calculan utilizando una placa con orificios de 1″ o más grande
Las tarifas de la amoladora de huesos se calculan utilizando una placa con orificio de 5/8″ o mayor

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